Collides del nostre hort en el seu punt òptim de maduració i a primera hora del matí, per aprofitar totes les seues propietats organolèptiques. Rentades i triades una a una per ficar a la cassola i conservar totes les seues propietats. És un goig obrir el pot de la confitura i sentir tot l’aroma i la flaire d’aquell cabàs de freses tan menudetes acabades de collir… Boníssima!
Ingredients: Fresa*, sucre i suc de llima*
