Sofregit de Tomaca

Sofregit de Tomaca

Cuinem les tomaques acabades de collir de l’hort en un xup xup tranquil. Un bàsic per a qualsevol plat que vulguem cuinar, ja sigui senzill o complicat.

Ingredients: Tomaca*, ceba*, oli d’oliva verge extra*, aufàbiga* i sal